De pompoenen worden gekweekt conform het lastenboek van de Belgische biologische landbouw BE BIO 2 norm. De plantaardige olie wordt verkregen door de koude persing van de pitten uit eigen gekweekte rijpe zwarte komijn zaden. Zorgvuldige tracering, efficiënte droogtechniek, koude behandeling, professionele botteling en consumentvriendelijke etikettering worden door bio-certificering onderbouwd. Olie van zwarte komijn is een geelachtige vloeistof, heeft een kenmerkende scherpe geur, die de omvang van het gebruik bepaalt. Het is ideaal als antiontstekingsmiddel en bevat 10 % etherische olie, vooral thymoquinon, wat een sterk antioxidans is.
Meer dan 75 % onverzadigde vetzuren, hoofdzakelijk meervoudig met meer dan 50 % het omega 6, linolzuur. De olie bevat ongeveer 10 % etherische olie waarvan tot de helft thymoquinon.
ZWARTE KOMIJN OLIE ( Nigella sativa )
Emoliens, parfum, huidverzorging voor ontstoken, allergisch gevoelige, acne gevoelig, onzuivere en gevoelige huid.
Zeer gevoelig aan oxidatie.
C14:0 |
|
| ||
PALMITINEZUUR | C16:0 | 10 – 15 % | 15 % verz. | 1 + 3 |
STEARINEZUUR | C18:0 | 2 – 5 % | ||
OLIEZUUR | C18:1 omega 9) | 20 – 25 % |
| 2 + 3 |
LINOLZUUR | C18:2 ( omega 6) | 50 – 58 % | 75 % onverz. | 2 + 4 |
LINOLEENZUUR | C18:3 (omega 3) | 0 – 1 % | 2 | |
ARACHIDEZUUR | C20:0 | 1 % | ||
VITAMINE E | < 0,5 % | 5 | ||
PHYTOSTEROLEN | 0,5 % | 5 +6 | ||
Etherische Olie | Thymoquinon | 10 % | 5 1 |
1 antimicrobieel
2 huid herstellend
3 bevordert huidpenetratie
4 ontstekingsremmend
5 antioxidans
6 UV beschermend
Zeer goede effectiviteit bij het samenstellen van maskers voor de vette en probleemhuid. Zwarte komijnolie is een uitstekende natuurlijke remedie voor de behandeling van verschillende soorten ziekten. In zijn pure vorm wordt het gebruikt om dermatologische problemen op te lossen: huiduitslag, acne en herpesuitslag, psoriasis of dermatitis van verschillende aard en lokalisatie. De olie is ontstekingsremmend, antimicrobieel en antioxidatief. Door zijn hoge onverzadigdheid van vetzuren blijft het toch oxidatiegevoelig en daarom wordt het aanbevolen te mengen met meer stabiele oliën of met antoxidanten.
Sheaboter is ideaal als basisolie voor zwarte komijnzaadolie bij huidverzorging van droge huid.
Thymoquinon heeft antitumor eigenschappen en een studie heeft uitgewezen dat zwarte komijnzaadolie aktief is tegen het corona virus.
Droog, koel en donker bewaren. Uiterste gebruiksdatum zie verpakking.
