Er zijn aroma’s die reizen, en aroma’s die wortelen. Belgische, lokaal gedistilleerde essentiële oliën behoren tot die tweede categorie: ze groeien in onze grond, ademen ons klimaat en worden omgezet tot geurige krachtpatsers met respect voor ritme en regio. In een markt die vaak afhankelijk is van import en luchttransport—zeg maar “vliegtuigolie”—kiezen slow aroma’s voor nabijheid, transparantie en een kleiner ecologisch spoor.
Wat bedoelen we met ‘slow’?
Slow is níet traag om traag te zijn. Het is kiezen voor kwaliteit boven kwantiteit, voor vakmanschap boven massaproductie. Concreet betekent dat:
- Lokaal geteelde aromatische planten.
- Korte keten van veld tot distilleerketel, zonder omwegen.
- Seizoensgebonden oogst & respect voor plantmateriaal: oogst op het optimale aromatische moment.
- Kleine batches & traceerbaarheid: je kent de herkomst.
- Transparantie over techniek en samenstelling.
Kernboodschap: slow aroma’s vertellen een herkomstverhaal dat je kan volgen—van plant tot flesje.
‘Vliegtuigolie’ versus lokaal: het ecologische verschil
Bij niet-EU oliën doorloopt het plantmateriaal of het eindproduct vaak lange logistieke ketens. Dat leidt tot:
- Meer transportkilometers.
- Minder zicht op landbouwpraktijken (bodembeheer, biodiversiteit, pesticidenregime).
- Verlies aan zuiverheid: samenstelling en geurprofiel kunnen variëren door rectificatietechnieken waarbij moleculen verwijderd worden of toegevoegd worden (in functie van bepaalde ISO-normen).
EU-oliën scoren misschien beter op tranportkilometers, maar in verschillende EU-landen (o.a. Frankrijk) signaleren professionele wildplukkers een terugval en sterfte van populaties zoals ‘le thym sauvage‘ door extreme weersomstandigheden en toenemende druk op wildpluk. Niet voor niets zet de Franse beroepsvereniging van wildplukkers (AFC) in samenwerking met het Syndicat des Simples in op acties om de toestand van pluklocaties in kaart te brengen en zo beleid en goede praktijken te onderbouwen.
Essentiële oliën – zelfs bio – staan dus onder ecologische druk!
Lokaal & Slow gedistilleerde oliën als alternatief?
Door te kiezen voor lokaal vermijd je in ieder geval druk op kwetsbare wilde populaties en steun je teeltmodellen die biodiversiteit opbouwen in plaats van uit te putten.
Uw keuze voor Lokaal & Slow is een keuze voor Kwaliteit
Langzame distillatie – geduld is het sleutelwoord
De kunst van het distilleren is een oefening in geduld. Een distillatie moet traag en volledig verlopen, met laagdrukstoom bij lage temperaturen, om het totum te verkrijgen: de volle rijkdom en complexiteit van de plant, zonder de meest fragiele componenten te beschadigen of de lichtste fracties te “verbranden”.
De geheimen van een Belgian Essential
We distilleren uitsluitend verse, biologisch geteelde planten. Bio waarborgt de afwezigheid van pesticiden in onze essentiële oliën en hydrolaten. Netelvuur heeft een korte toeleveringsketen ‘van-veld-tot-fles met teeltvelden vlakbij de distilleerderij.
Alles is doordacht vanuit circulaire economie waarbij grondstoffen maximaal benut worden. Netelvuur beheert de volledige productieketen om uitzonderlijke kwaliteit te garanderen. Plantenresten worden na distillatie gecomposteerd en keren terug naar het veld waar ze verder dienst doen als mulch.
Een proces van innovatie & traditie
Netelvuur is een plek van passie: we koesteren een obsessie voor perfecte distillatie. We distilleren in unieke ketels in voedingsgeschikt roestvrij staal of glas. Zo kunnen we uitzonderlijke kwaliteit bieden. We ontvangen de planten vers, welke binnen de 24 uren gedistilleerd worden.
De planten worden manueel in voorverwarmde alembieken geladen: de ‘tassage’—traditioneel aanstampen “met de voeten”—zorgt ervoor dat de stoom langzaam door de volledige belading kan trekken. De nauwgezette vulling verzekert een goed optimaal contact tussen plant en stoom.
De verkregen essentiële olie en hydrolaat worden via decantatie gescheiden. Ze rusten wekenlang koud, in vaten of containers die vooraf met hogedrukstoom zijn gereinigd voor perfecte hygiëne. Een constante bewaartemperatuur verzekert een trage rijping. Pas daarna worden olie en hydrolaat gefilterd en gebotteld.
De nog warme plantenresten vertrekken naar de compost en voeden opnieuw onze biologische teelten. 100% cradle-to-cradle!
Zuiverheid gegarandeerd
Onze essentiële oliën en hydrolaten zijn 100% puur en natuurlijk. We zeggen neen tegen pasteurisatie, neen tegen plantenextracten die met water of alcohol worden aangelengd, en neen tegen conserveermiddelen. Kwaliteit betekent bij ons: bio, veeleisend vakmanschap en lokaal.
Netelvuur-flacons
Wist je dat de Egyptenaren veel belang hechtten aan het bewaren van hun aromaten? Ze bewaarden oliën in gouden recipiënten of paarse glazen flacons. Netelvuur kiest voor hoogtechnologisch, dik en getint glas.
Daar zit ook wetenschap achter. Licht bestaat uit zichtbare (van blauw tot rood) en onzichtbare (IR, UV, …) straling. Zichtbaar licht speelt een rol in leven, maar ook in afbraakprocessen. Miron-glas vormt een barrière voor zichtbaar licht, terwijl UV en IR wél doorlaten worden. Die frequenties, die door levende systemen worden “opgepikt”, spelen een rol in cellulaire communicatie en de verspreiding van lichtenergie binnen biologische systemen.
De flessen die wij gebruiken beschermen daarom niet alleen tegen zichtbaar licht, ze bewaren tegelijk de bio-energie van onze essentiële oliën en hydrolaten.
Terroir in aromataal
Net zoals wijn zijn Belgian Essentials plaatsgebonden. Bodemtype, microklimaat en oogstmoment tekenen het geurprofiel:
- Lavendel & muntachtigen leveren vaak heldere, frisse topnoten met elegante alcoholen en esters als hoofdbestanddeel
- Zaden/schermbloemigen (bv. venkel, koriander) tonen naargelang het oogsttijdstip ofwel een kruidige diepgang ofwel een citrusachtige lift—ideaal voor functionele én culinaire toepassingen.
- Laurier & rozemarijn: 2 toppers tonica voor dit seizoen dankzij de aanwezigheid van het geneeskrachtige 1,8-cineol, een stof die ook in eucalyptus voorkomt. Wist je dat Vlaamse laurier bovendien een erkend streekprodukt is?
Kwaliteit = keuzes in de ketel
Slow betekent ook zorgvuldige distillatie:
- Hydrodiffusie zonder oververhitting om delicate moleculen te sparen.
- Controle over thermische afbraak zodat het profiel van alcoholen/esters mooi in balans blijft.
- Heldere scheiding van fracties en tijdig stoppen, zodat de olie geen ‘platte’ staartnoten oppikt.
Het resultaat? Schone, gelaagde oliën met een herkenbaar signatuur, én een bijpassend hydrolaat dat niet als bijproduct maar als volwaardig aromatisch water wordt beschouwd.
Transparantie en korte keten: wat je mag verwachten
Een slow producent communiceert open over:
- Plant & perceel (botanische herkomst, teeltwijze, oogstcondities)
- Proces (apparatuur, batchgrootte, distillatietijd)
- Analyse (GC-MS/chemische families, sensorische notities)
- Toepassingen (therapeutisch, aromachologisch, wellness, culinair)
- Batchnummer & jaargang (herhaalbaarheid en traceerbaarheid)
Deze info wordt meegeleverd via een duidelijk etiket en productfiche die op vraag meegeleverd wordt.
Prijs: eerlijk en verklaarbaar
Een slow olie is soms duurder per milliliter, maar biedt:
- Hogere informatiewaarde (je koopt géén anonieme blend).
- Betrouwbare werking dankzij strenge kwaliteitssturing (herkomstcontrole, GC‑MS batchanalyse en sensorische evaluatie).
- Lokale impact: je ondersteunt teelt, landschapszorg, kennisopbouw en ambacht.
Van fles naar toepassing: vijf ideeën
- Aromadiffusie in kleine ruimtes met aandacht voor seizoensnood. Al gedacht aan het vernevelen van Blue Winter in de late herfst of vroege winter?
- Hydrolaten als zachte, dagelijkse aromachologische steun (sprays of tonics). Een vleugje Tijmhydrolaat in nano-vaporisateur zorgt voor een mentaal en fysiek wonder!
- Massage- en huidolie met Sweet Dreams voor een omhullende verwenbeurt bij innerlijke kilte (bv. 0,5–2% EO in plantaardige olie).
- Culinaire accenten met pepermunt voor een after-eight sensatie (één druppel op 100–200 ml bereiding, enkel food-geschikte oliën!).
Wie voor Belgische essentiële oliën kiest, kiest voor aroma met geweten: dicht bij huis, helder in herkomst en rijk aan terroir. Dat is slow—
-
- Ontdek onze lokale oliën & hydrolaten via WEBSHOP – Natuurplus
- Leer hoe we distilleren tijdens een demo of workshop.
- Co-creatief distilleren met je eigen oogst? Vraag de voorwaarden via mail naar info@natuurplus.be
